Dmitriy Berdasov (berdasov.online) wrote in ru_beer,
Dmitriy Berdasov
berdasov.online
ru_beer

Category:

Пятничный пост. Биратория.

INT_4383

По случаю открытия второго магазина компании "Биратория" на ул. Академика Волгина, 8А "пивной общественности" были представлены несколько новых сортов пива. Любители "домашнего" пивоварения также принесли на дегустацию свой продукт. Какие это были сорта и как это было смотрим в продолжении.


Я впервые оказался в заведении такого формата. В магазине, в ассортименте которого около 800 сортов пива, установлены столики, где можно выпить с друзьми только что купленный пенный напиток. Мне понравилось. Теперь все по порядку.

INT_4368

Как и положено на пивной дегустации новое пиво представлялось по увеличению крепкости. Первым была предствавлена новинка из Томска. Пиво "Богемское" 5,0% было сварено по восстановленному рецепту 1884 года. Интересный вкус, интересный дизайн бутылки.

INT_4373

Потом следовал продукт от клинской пивоварни "5 оборотов" (Глетчер) разливной "Bowler Brilliant Ale". Типичный английский биттер.

INT_4403

INT_4391

INT_4401

Третьм сортом было представлено не совсем обычное еловое пиво "Big Wig" ("Важная Шишка") Алк. 5,5% - с "сухим охвоением". Необычно, ярко выражен вкус хвои, кислит.

INT_4396

INT_4418

А потом пришла очередь "домашних" пивоваров. Первым представил вторую версию свого портера "Bastille Porter" Александр Иджон idjon. Первую версию я не пробовал, но вторая мне очень понравилась.

INT_4426

И в заключении Павел Егоров paul_egorov представил свой выдержанный портер "Dushka, Smoked Porter", сваренный в День Победы. 21,5% плотности при 10% алкоголя. Это уже даже не портер. Пъется тяжеловато, Кстати у Павла вы можете посмотреть более профессиональное описание новых сортов пива - ТУТ.

INT_4434

Александр Петроченков - писатель, автор книги "Пиво".

INT_4366

Помимо представленных пробовались еще и другие варианты.

INT_4387

Михаил Бородко beer_boroda и Дмитрий Газин dimon_porter

INT_4429

INT_4416

Александр Иджон и представители бельгийской пивоварни Omer Vander Ghinste brewery.

INT_4431

INT_4442

Пора по домам :).

INT_4445

Спасибо компании "Биратория" за возможность попробовать новые сорта пива и пообщаться в теплой компании, а также всем присутствующим за интересный вечер.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


</div>
Tags: homebrew, shops, пивоварение
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments